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保定市内的4大名吃,你吃过几种呢?

说起保定,给人们留下的印象就是历史悠久,美食文化颇为深厚。
在保定市内有许多百年老字号,保定市内的4大名吃更是风靡全国。

保定美食-牛肉罩饼

保定美食-牛肉罩饼

起源于保定的名吃,在百年老汤里罩上新烙出来的大饼(一定要撕成小碎块),最后以几片牛肉封顶。配上整道菜的灵魂——葱白,简直完美。

地址:保定市富康街康泽园北区东侧(老马牛肉罩饼)

朝阳南大街1862号(安家牛肉罩饼)

保定市莲池区莲池南大街144号(白家牛肉罩饼)

 

保定美食-卤煮鸡

保定美食-卤煮鸡

保定市的真卤煮鸡,色艳形美,肉嫩骨酥,软而不烂,味道醇香,扬名遐迩,脍炙人口,为地方名特产品之一。

地址:河北省保定市莲池区莲池南大街1158号附近(清真寺街卤煮鸡)

保定美食-白运章包子

保定美食-白运章包子

白运章包子是以肥瘦相间的新鲜牛肉、时令蔬菜为馅料,包子皮是用发面和烫面按一定比例制成。包子的特点是皮薄有筋道,肉馅鲜香,回味无穷。

地址:河北省保定市莲池区穿行楼街76号(总店)

保定美食-驴肉火烧

保定美食-驴肉火烧

驴肉火烧加板肠,到了喃们保定必须尝。这个相信我不用做过多的介绍了吧。

地址:到处都有

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